WILDFESTIVAL 1/12-10/12

 

Winter Bellini & hapjes

***

Wildpastei , notensalade , brioche toast ‘klassiek’ geserveerd.

***

Ravioli van hert, knolselder, truffel jus. (+€15 extra gerecht)

***

Filet van everzwijn , Cassis, gegratineerde aardappel, wilde champignons, gekarameliseerd witloof.

***

Poire Belle Hélène, Speculoos.

Prijs van het menu (3gangen), incl. aperitief en aangepaste wijnen €55